ZZ (zenzu), em mandarin, significa pérolas. Os antigos ZZ's não possuíam perolas, apenas a linha de flores (flowerline), mas após cruzamentos com algumas matrizes metálicas, as perolas tornaram-se intrínsecas a esse padrão.
A flowerline é o que determina o grau de um ZZ. Na grade "A" a flowerline deve está em 75 à 100% do corpo do Flowerhorn.
Na grade "B", a flowerline deve ser superior à 50%, até 75% do corpo.
Na grade "C", a flowerline é inferior à 50% do corpo do Flowerhorn, contendo apenas alguns pontos do grau "A"..
Obs.: Só podemos saber se um ZZ grau "A", vai ser "AA", ou "AAA", gradualmente conforme ele cresce.
- Outras característica valorativas em um Flowerhorn ZZ:
1 - O Kok (calo nupcial), quanto maior ele for, melhor.
2 - A coloração, quanto mais acentuada, melhor.
3 - O corpo, quanto mais robusto e alargado, melhor.
4 - Nadadeiras e cauda, devem ser balanceadamente proporcionais aos olhos do observador.
5 - Flowerline, quanto mais escura e brilhante, melhor.
6 - Perolas, quanto mais brilhantes, e em maior numero, melhor.
Essas são as características que classificam o grau de um ZZ.
**Parte deste artigo foi retirado do fórum de discussões Aqua Doce Brasil - http://aquadoce.forumbrasil.net/t44-como-saber-o-grau-do-seu-zz-aaa-aa-a-b-ou-c
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